문경 여행 복귀 후, 무대에서 소개받은 대방어 포장 후기 🐟🍂

 

가을이지만 대방어 제철 시작! 무대에서 직접 소개받은 특별한 경험🐟🍂

얼마 전 문경 여행을 다녀온 뒤, 일상 복귀 후 세종착한횟집에서 대방어를 포장해 집에서 배달로 즐겼습니다.
매장에서는 무대에서 대방어를 직접 소개하는 이벤트가 진행되고 있었고, 저는 행사장 가까이 가지는 못했지만 멀리서 생생한 분위기를 느낄 수 있었어요.
가을이지만, 대방어가 본격적으로 제철에 돌입한 시기이기 때문에 더욱 신선하고 맛있는 회를 맛볼 수 있었습니다!

 

고단백 식품으로 건강에 매우 좋은 회는 요새 소고기보다 더 비싸지요. 제철 식품으로 좀 더 저렴한 일반방어나 숭어라도 같이 즐겨보아요. 대방어는 아주 특별한 날에만 먹으며 절약!!

 

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대방어의 제철은 언제? 🗓️

대방어는

• 11월~2월이 제철이며,
• 늦가을부터 겨울까지가 가장 맛있다고 해요.
  특히 12월~1월 한겨울에는 대방어 지방이 최고조에 달해 최고의 풍미를 느낄 수 있습니다.

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집에서 배달로 대방어회&매운탕까지! 🍲

세종착한횟집에서 포장해 온 대방어회와 매운탕은 신선함과 진한 맛이 그대로 전달돼 집에서도 겨울 별미를 즐기는 느낌이었습니다.
차가운 날씨와 어울리는 따뜻한 매운탕, 그리고 풍부한 지방이 살아있는 대방어회 덕분에 가족 모두가 행복한 시간을 보냈어요.

카카오 단골버스를 이용하고 상품권도 돌려받고 나니 7만원짜리 회를 시키는데 부담이 적었습니다. 

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결론 – 제철 맞은 대방어, 가을에도 적극 추천! 👍

가을부터 시작되는 대방어의 제철, 직접 먹어보니 정말 추천할 만합니다.
무대에서 소개받고, 집에서 맛있게 먹은 대방어로 푸짐한 저녁을 보내셨으면 좋겠어요!
여러분도 시즌 놓치지 말고 꼭 한번 드셔보세요.