개암나무

개암나무입니다.
산의 초입부에서 주로 볼 수 있습니다.
어린 잎에는 자주색 얼룩이 있다가 커서 사라진다고 합니다.
열매는 유명한데, 유럽개암나무의 열매는 헤이즐넛이랍니다.
헤이즐넛이 견과류를 통칭하기도 하지만, 보통 상품으로 나오는 것은 유럽개암나무라고 해요.
넓은 의미로 밤과 도토리도 들어간다네요. 싱기방기.

참고로, 피스타치오는 다른 종류의 식물로, 딱딱한 견과류라는 점이 공통점이네요.
(개암나무는 자작나무과 개암나무속,
피스타치오는 무환자나무목 옻나무과 피스타치아 속)
맛과 모양의 차이는 아직 공부가 부족합니다. ㅎㅎ