주말 만찬

위에서 부터 코스트코 광어회, 샐러드, 소막창

기리쉬 케이크

 

주말을 맞아 인근에 거주하는 지인들과 함께 생일 파티겸 저녁식사 자리를 마련했습니다. 

가을이 되어 선선한 바람이 불어 창문열어도 쾌적한 날씨에 이제 더위는 생각나지도 않네요. 

천고마비의 계절이라고 하지요?

여름철보단 확실히 식욕이 살아납니다.

여러가지 음식을 다양하고 양도 많게 즐겼습니다. 

 

특히, 이번엔 막창을 먹기위해 쌈장, 콩가루, 사이다, 청양고추로 버무린 막장소스를 만들어봤는데 이거 완전 대박이네요. 

유튜브 쇼츠에 나오는 레시피 아무거나 해봤는데 성공입니다.

기리쉬 케이크도 좋았고 재밌고 맛있는 만찬이었어요. 

이런 좋은 날씨에 이런 정도의 식사라면 행복아니겠어요?ㅎㅎ