[대전 맛집]판암동 수타애 반하다

요즘 보기드문 수타면으로 만든 짬뽕
짜장면도 볶음밥도 유명하단다.

면은 수타면답게 불규칙하면서 쫄깃한 면발
시그니처로 올라가는 전복 한 마리
그 외 오징어, 돼지고기, 홍합 등 내용물이 풍성하다.

다만, 면은 간이 좀 약한 편이다.
그래서 그런지 상대적으로 국물은 약간 쎈 편
그래도 국물은 계속 먹힐 정도로 괜찮았다.
가격은 9천원으로 아주 싸진 않지만 깐 홍합 등 인건비가 많았을 것으로 생각되므로 적정해보인다.
다음에는 간짜장이다.