🍜 산내돌짜장 솔직 후기 | 웨이팅 있지만 빠른 음식 제공!

대전의 유명한 중식당 산내돌짜장을 다녀왔습니다! 이곳은 백악관 셰프가 방문했던 집으로 유명하며, 많은 사람들이 찾는 만큼 웨이팅이 있지만, 음식이 빠르게 나오는 점이 좋았습니다. 😊

🏷️ 대표 메뉴 및 맛 후기

🥢 돌판 위에서 지글지글 끓여 나오는 돌짜장

산내돌짜장의 짜장면은 돌판 위에서 지글지글 끓여 나오는 것이 특징입니다. 숙성면을 사용하여 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 자랑하며, 해산물도 풍부하게 들어있고, 간도 적당해서 누구나 맛있게 먹을 수 있는 맛이었어요. 🍜

산내돌짜장의 짜장면은 숙성면을 사용하여 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 특징입니다. 해산물도 풍부하게 들어있고, 간도 적당해서 누구나 맛있게 먹을 수 있는 맛이었어요. 🍜 면이 정말 맛있어요. 

🔥 화로에 끓여 먹는 만인산 매콤 둥지갈비찜

만인산 매콤 둥지갈비찜은 예상 가능한 맛이지만, 장뇌삼(혹은 인삼)이 들어가 있어 특색 있는 풍미를 느낄 수 있었습니다. 특히, 화로 위에서 직접 끓이며 먹는 방식이 독특해요! 다만, 너무 특별한 맛을 기대하면 다소 아쉬울 수도 있습니다. 😅

✔️ 짜장면에 갈비찜 국물을 부어먹으면 사천짜장이 된다는 안내내용을 보고 따라해봤더니 확실히 그것도 매력있네요. ㅎㅎ

🍽️ 양과 가격

✔️ 5명이서 짜장면과 만인산 매콤 둥지갈비찜을 조합해 주문했는데, 총 94,000원이 나왔습니다. 가격대가 다소 있는 편이지만, 그만큼 푸짐한 양과 재료의 퀄리티가 돋보였어요.**이 나왔습니다. 생각보다 양이 많아서 결국 다 먹지 못했어요. ✔️ 메뉴 주문 시 적정한 양을 미리 안내해 주는 설명이 있으면 더 좋을 것 같아요! 처음 방문하는 사람들은 몇 개를 주문해야 할지 감이 잘 안 잡히더라고요. 🤔

🚗 위치 및 방문 팁

✔️ 주차 공간은 꽤 여유로운 편이라 차량 이용도 부담 없습니다.

✔️ 다만, 외곽에 위치하고 있어 방문만을 목적으로 가기보다는 인근 관광지인 만인산이나 상소동산림욕장을 들렀다가 가는 걸 추천합니다! 🌳🚶‍♂️

🔎 총평

✔️ 숙성면을 사용한 짜장면의 쫄깃한 식감과 해산물 풍부한 맛이 매력적 🎉

✔️ 화로에 끓여 먹는 만인산 매콤 둥지갈비찜은 특색이 있지만, 특별한 맛까지는 아쉬움 🔥

✔️ 음식은 빠르게 제공되지만 (약 5~7분 소요), 웨이팅이 있는 인기 맛집** ⏳

✔️ 양 조절이 어려우니 방문 전 참고!

✔️ 외곽 위치이므로 관광지와 함께 방문 추천 🚗

 

 

#산내돌짜장 #대전맛집 #백악관셰프맛집 #짜장면맛집 #만인산 매콤 둥지갈비찜 #대전중식당