🐟 대전 괴정동 두툼숙성회 솔직 후기 | 신선한 숙성회의 감칠맛!

대전 서구 괴정동에 위치한 두툼숙성회 롯데점에 다녀왔습니다. 이곳은 롯데백화점 먹자골목에 있어 다양한 음식점이 많고, 2차 이동하기에도 좋은 장소입니다. 🎉

🏷️ 메뉴 및 가격

• 숙성회 (대) 👉 광어 + 숭어 조합 58,000원
• 우럭회무침 (중) 👉 45,000원

🍽️ 기본 상차림

기본 반찬도 알차게 나옵니다! 멍게, 계란찜, 꼬막, 전복회, 가자미구이, 번데기, 콘치즈 등 다양한 구성으로 맛과 푸짐함을 갖춘 상차림이었습니다. 😋

🐟 숙성회 맛과 식감

숙성회는 적당히 숙성되어 쫄깃한 식감과 감칠맛이 좋았습니다. 다만, 가격 대비 양이 적어 살짝 아쉬웠어요. 하지만 신선한 재료와 맛은 확실히 만족스러웠습니다. 😊

🥢 회무침 맛

우럭회무침은 새콤달콤한 양념과 신선한 우럭이 잘 어우러져 회무침을 좋아하는 분들께 추천할 만한 맛이었습니다! 특히, 깻잎에 싸서 먹으면 풍미가 더욱 살아나니 꼭 한 번 시도해보세요! 🌿

🍶 어울리는 주류

✔️ 소맥 (소주 + 맥주) 🍺 - 숙성회의 감칠맛과 조화롭게 어울려요! ✔️ 선양 린 🍶 - 지역 소주로, 깔끔한 목넘김이 숙성회와 잘 맞았습니다.

🔎 총평

두툼숙성회 롯데점은 신선한 숙성회와 만족스러운 기본 상차림이 강점이었습니다. 숙성회 양이 아쉽긴 했지만, 맛과 질은 만족스러웠어요. 롯데백화점 먹자골목에 위치해 있어 선택지가 많고, 2차 이동도 편리한 점이 장점입니다. 🎶

👉 숙성된 쫄깃한 회와 맛있는 회무침을 즐기고 싶다면 한 번 방문해보세요!

 

 

#괴정동맛집 #두툼숙성회 #숙성회맛집